AI重塑消费品创新 欧莱雅开发提速4倍

时间：2026年07月06日 15:10:26 中财网

　　多家消费品巨头正积极引入人工智能(AI)，加速产品研发和配方优化，帮助企业更快响应市场变化并降低成本。

　　
　　法国欧莱雅公司已将AI应用于实验室四年，通过预测分子对皮肤和头发的影响，快速发现可 repurposed 的新成分。其消费品业务负责人表示，利用AI能大幅加快分子组合创新。最近，该公司将护肤品中的分子用于一款含胶原蛋白的洗发水，实现丰盈蓬松效果，使整体产品开发速度提升至原来的四倍。

　　
　　这一趋势正蔓延至食品和日化领域。雀巢、 Haleon以及亿滋国际等公司均在产品创新中采用AI技术，用于更快测试原料、生成配方创意，并减少供应链对单一来源的依赖，帮助企业灵活调整产品以匹配消费者口味变化。

　　
　　亿滋国际首席信息官称，AI是产品创新的“游戏规则改变者”。它不仅能提出超出常规的配方建议，还能大幅减少测试样本数量。在饼干品类中，使用AI工具生成的配方有60%在营养、可持续性和成本方面表现更优。该公司已借助AI推出无麸质金奥利奥饼干，并优化了 Chips Ahoy 饼干配方。

　　
　　业内人士指出，AI正将传统需数月甚至数年的开发周期，压缩至数周或数月，帮助消费品企业在激烈竞争中提升效率。欧莱雅去年推出“美容刺激计划”，正是为应对销售增速放缓而加大创新投入。